Atelier de pâtisserie médiévale et dégustation de douceurs sucrées

Dame Corinne vous propose lors de démonstrations de cuisine de découvrir les saveurs du moyen-âge, et la dégustation de petites douceurs sucrées issues de manuscrits médiévaux.

Oyez, oyez messires et gentes dames, allons maintenant nous régaler !

Au sein même de la cité médiévale de Provins, nous vous invitons à venir assister, en famille, entre amis, à nos ateliers de pâtisseries médiévales.

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Description

Pour petits et grands gourmands, fins gourmets, friands de belles découvertes gustatives, Dame Corinne vous accueille dans son atelier pour une démonstration de cuisine et la dégustation de petites douceurs sucrées issues de manuscrits médiévaux. Cette dégustation est accompagnée d’une explication concernant les us et coutumes alimentaires, les techniques culinaires de l’époque. Découvrez une cuisine pleine de saveurs et riche de goûts, loin des idées reçues !

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